La Academia del Cerdo Txarriduna, saliendo al paso de «la interesada cursilería comercial de San Valentín», promueve la celebración, en el 14 de febrero, de San Pancetín, proclamando que «‪‎El Cerdo Es Amor, lo demás puro marketing».

Con este motivo, el Café Lago de Boni García, situado en la calle Correo 13 del Casco Viejo, festejará, por segundo año consecutivo, desde el viernes 10 al martes 14 de febrero de 2017, obsequiando a toda su clientela con exquisitos pinchos de panceta ibérica a la plancha, bautizados con el sustancioso nombre de «pancetines», de los que tiene dispuestos 100 kilográmos.